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Produktbeschreibung
Lage: Monzinger Frühlingsplätzchen
Ein saftiger Riesling für große Momente!
Farbe: Zitronengelb
Geruch: Saftiger Pfirsich, Mirabellen, Birne, Quitte sowie florale Aromen
Geschmack: Am Gaumen wieder reife gelbe Früchte, eine salzige Mineralik und eine extreme Länge und Dichte mit viel Schmelz.
Ausbau: Sehr schonende Traubenbehandlung, danach Standzeit auf der Maische, natürliche Sedimentation zur Vorklärung des Mostes. Im Edelstahltank reduktiv und spontan vergoren mit einer sehr langen Lagerzeit auf der Vollhefe.
Produkteigenschaften
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